Жарочная поверхность GASTRORAG GH-EG-821E предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Электронный термостат на передней панели позволяет задавать и контролировать текущую температуру. Бортики и жиросборник защищают от разбрызгивания жира. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.